跟著國際CEO做伙玩台灣

作者: 跟著國際CEO做伙玩台灣

市場甘蔗汁

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老店研發了一款全台獨一無二的特色飲料「甘蔗汽水」。與一般甘蔗汁連皮打汁不同,這裡的甘蔗是削皮後再打汁,加上汽水調和,讓甘蔗汽水不那麼甜,且反而多了氣泡飲料的清爽口感,大熱天來上一杯清涼解渴又過癮。

蘇澳肉羹民

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到肉羹民當然一定要嚐嚐他們的肉羹才行,如果吃不下主食,可以點碗肉羹湯嚐味道。這裡的肉羹使用豬肉、魚漿製作而成,湯頭則是用太白粉勾芡,加上筍絲、蛋花和木耳,最後撒上九層塔和蒜蓉,讓湯頭的味道更顯層次。